PavelCZ   25.03.2020 14:47:29

---

Topinambura, to vidím poprvé, k čemu to slouží a jak to, že se to vyorává až v březnu?:-)

GTA   25.03.2020 19:05:58

---

Nevím, jak konkrétně tyto, ale pěstuje se to k jídlu :) Mráz jim neublíží, takže se dají sklidit až na jaře, pokud se třeba na podzim nestihne.

Pavel Toman   25.03.2020 19:20:58

---

Slunečnice hlíznatá / topinambur / židovské brambory :-) Viz. Google ;) Mají vysoký obsah vody a málo škrobu, nedají se skladovat jako brambory, takže se musí hned spotřebovat. Mráz jim neublíží, takže nejlepší uchování je je nesklízet - v poli jim je nejlíp...

PavelCZ   26.03.2020 14:46:02

---

Děkuji za vysvětlení, zajímavá plodina:-)